Lata dagar!

Idag vaknade vi upp till ett strålande skönt väder! Man blir ju bara sååååå lycklig! Dagen har spenderats halvnaken i och omkring poolen! Det är så underbart gutt att kunna strosa omkring lite halvnäck och ingen mer än familjen ser! Jag har dammsugt och storstädat poolen. Hmmm kanske ska anställa en sexig man till detta istället eventuellt kan han ju smörja in mig med solkräm på ryggen oxå ;)
Måste säga att vi har det fantastiskt bra!
Kram på er ♥

Mer av Eketorp

Eketorp

Igår styrde vi bilen mot Öland och besökte Eketorp. Måste säga att jag är mycket imponerad över anläggningen och över folket som jobbade där. Barnen fick skjuta pilbåge, göra egna tennsmycken, baka bröd och göra en massa olika saker. Mina barn har inte läst så mycket historia men de upskattade verkligen besöket och vill gärna återkomma.

Klarar inte av dem!

Okey nu ska jag berätta om vad jag tycker om dessa overaller: Fy fan så fula! Jag älskar mjukiskläder och så fort jag kommer hem från jobbet tar jag mer än gärna på mig mina gosekläder men skulle ALDRIG i hela mitt liv ta på mig den här sparkdräkten! Folk springer omkring med dessa overaller som ett gäng förvuxna bebisar. Jag höll på att slå avigt när jag läste reklam om att det kommit en slim fit modell som skulle kallas sexig. NEJ NEJ NEJ dessa kommer aldrig bli sexiga bara erkotikdödare!

Regn regn regn

Vad gör man när det bara regnar och regnar? Jo, man bakar och fyller frysen. Igår blev det lite bröd av olika varrianter.

Saker man blir glad av när man får!

Visst är denna lilla dörrkrans vacker i all sin enkelhet?! Jag älskar att få och för den delen ge bort hemmagjorda grejer vid kalastillfällen. Det känns äkta och genuint.

Fisk och skaldjursafton

Min bror bjöd på fisk och skaldjursafton förra veckan. Barnen hade gjort små skyltar till allt så att vi visste vad det var vi skulle äta! Kan säga att det var mycket mumsigt och knaprigt. Gratis är gott, tack storebror!

Ljuvligt gott ♥

Igår hade vi goda vänner på besök och eftersom jag gillar laga mat och exprimentera lite så tänkte jag spetsa till min vanliga Pannacotta så här gjorde jag:

Fläderpannacotta
6 personer

4 gelantinblad
1 vaniljstång
5 dl grädde
½ dl socker
2 dl flädersaft

Lägg gelantinbladen i blöt minst 5 minuter.
Koka grädde, socker, uppskuren vaniljstång i 5 minuter. Låt sedan detta stå och dra i 10 minuter.
Lägg i gelantinbladen i den varma smeten och rör runt ordentligt.
Häll i flädersaften och blanda runt.
Häll upp i små portionsskålar och låt stå i kylen minst i 3 timmar.
Skiva jordgubbar och dekorera med innan servering.

Mums så gott det blev!

Blåbär

Jag älskar att plocka blåbär men så har det inte alltid varit, nu har jag väl blivit äldre och mer mogen i mitt tänkande och handlande ;)
I skogen är det lugnt tyst och alldeles underbart, man lämnas liksom med sina egna tankar och funderingar. Igår kom jag hem med 4 liter. Min son har tydligen ärvt min hobby för alldeles själv har han plockar 3 liter!!! Åhh vad vi ska smaska i vinter !

Något ni aldrig sett innan!

Ni som känner mig väl vet att jag HATAR att sy eller rättare sagt jag kan inte och jag har inte tålamodet. Men så efter att jag gjort min gelé tyckte jag att burkarna var så fula så de behövdes piffas upp endel. Jag klippte noggrannt ut runda cirklar och trädde symaskinen som tog ungefär en kvart innan jag lurade ut hur man skulle göra och så började jag köra zic zac i kanterna, men vet ni vad som hände?? Jo undertrådshelvetet tog slut och efter mycker möda och stort besvär lyckades jag även spola på ny tråd på rullen. Oh yes jag lyckades med 4 runda cirklar som sen fick bli som hattar på mina burkar! Tjoohoo jag kan om jag bara vill! Näsa vecka ska jag nog försöka mig på raksöm!

Sylt, saft och gelé

Jag var och skördade hemma på mina nyligen planterade buskar. Detta gav mig 2 liter vinbär som jag senare förvandlade till gelé. Lite späda rabarber blev det oxå, de har jag dock frusit in och blir nog till en paj när höstmörkret faller.

Jag har lite svårt för...

...."hemvändare" som kommer tillbaka till sin barndomsstad och tror att de är kungar på jorden. Jag har tyvärr lyckats stöta på ett par nu de senaste veckorna som börjar med att se ner på mig för att jag bor kvar i stan. De skryter om sina jobb och lägenheter i innestan. De står där och maler på om hur mycket de upplevt och hur stor frihet det är att bo i storstaden. Tills man kyligt berättar för personen att man pratade med dennes föräldrar för lite sedan och de berättat att lägenheten ligger 5 mil från innerstaden och jobbet består av att ta hand om gnälliga hotellgäster ;)
Känns som om man har så mycket mer att komma med! Så ni som kommer "hem" igen se till att vara lite ödmjuka.

Familjen Nygren

Familjen Nygren skapad av Ester 4 år! Alldeles ljuvlig!

Fläder

Kan säga så här: För att plocka dessa jävla blommor riskerade jag livet, jag brännässlade mig 200 gånger och blev ordentilgt svullen. Måste erkänna att saften blev god och tacka fan för det! Nu finns det några flaskor i frysen så jag kan ta upp och blanda mig en god drink till vintern!

Morfars nya leksak!

Klart att det ska finnas en radiostyrd båt i poolen, var annars liksom??! ;)

Bebis ♥

Har blivit stolt moster till en alldeles underbar liten tjej. Sååå små de är de små liven ♥

På böljan den blå!

Härliga kvällar!

En kväll i juni

Så här mysigt har vi det om kvällarna nere på Revis. Lite lyx i vardagen och jag älskar det ♥