söndag 10 februari 2013

Tips

Lite LCHF tips när suget sätter in :

Kesofrutti
2 portioner

1 dl grädde
250 gr keso
1 äggula
1 krm vaniljpulver
1 tsk honung
Frysta jordgubbar, hallon eller blåbär


  • Tina bären
  • Vispa grädden och blanda ner keso, ägg vaniljpulver och honung
  • Häll upp i portionsskålar och toppa med bären!

Amerikanska kardemummapannkakor
4 portioner

6 ägg
400 gr creme cheese
1 dl gammeldagsmjölk
3 dl mandelmjöl
2 msk fiberhusk
½ tsk vaniljpulver
1 tsk kardemumma
2 tsk bakpulver
2 msk honung

  • Blanda ägg, creme cheese och mjölk väl med en elvisp.
  • Tillsätt alla torra ingredienser smat honungen. Fortsätt vispa med elvispen tills det blir en slät smet. Låt stå i 5 minuter.
  • Grädda i riktigt smör på medelvärme.
  • Servera med grädde och färska bär!


Inga kommentarer: